👉 Dos maneras de realizar tu postulación correctamente:
1. Asegúrate de leer detenidamente toda la información proporcionada en este artículo. Luego, selecciona el enlace correspondiente a tu país y procede con la postulación.2. Nosotros gestionaremos la postulación por ti. Al final de este artículo, encontrarás un formulario en el cual deberás ADJUNTAR TU CURRÍCULUM VITAE (CV) o hoja de vida.
👨🍳 ¡Atención cocineros con experiencia!
Estamos buscando cocineros talentosos y apasionados que estén listos para sorprender a nuestros comensales con platos excepcionales y creativos. Con una variedad de restaurantes de renombre en nuestra cartera, desde cocina internacional hasta especialidades locales, hay algo para todos los gustos culinarios. Valoramos la experiencia previa, la creatividad y la capacidad para trabajar en equipo en un ambiente de ritmo rápido.
Si tienes lo que se necesita para destacarte en la cocina y estás buscando una oportunidad para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte! No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo y ser parte de una experiencia culinaria única. Postula ahora y prepárate para dar vida a tus creaciones en algunos de los restaurantes más emocionantes de la ciudad. ¡Esperamos con ansias recibir tu solicitud!🔥
COCINERO – LIMA
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Se requiere al menos 2 años de experiencia como cocinero o en carreras afines.
- Es necesario tener comprensión de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos básicos de cocción, así como familiaridad con diferentes tipos de cocinas y capacidad para seguir recetas.
- Se aprecia el entusiasmo por las artes culinarias, la aptitud para trabajar en equipo, habilidades de comunicación y cooperación, así como la capacidad para seguir instrucciones.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Preparar y cocinar una variedad de platos bajo la dirección del Jefe de Cocina.
- Ayudar en la preparación y ejecución de menús que incluyan comida a la carta, comidas de varios platos y servicio privado.
- Cumplir con todas las recetas, técnicas y procedimientos de saneamiento establecidos para asegurar niveles constantes de calidad y seguridad.
- Elaborar el Mise en Place, incluyendo cortes, salsas e ingredientes, y empacarlos y cubrirlos adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima, manteniendo el área limpia y ordenada.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en destinos icónicos.
- Alimentación en el comedor de personal.
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Salarios competitivos y planes de seguro médico.
COCINERO-PRODUCCION
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Estudios concluidos en Panadería, Pastelería, Gastronomía o campos relacionados.
- Experiencia laboral mínima de 1 año en el área (demostrable).
- Capacidad para trabajar en la producción a gran escala.
- Disponibilidad inmediata y a tiempo completo.
- Residencia en áreas cercanas a ATE.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Producción diaria de pedidos.
- Preparación de insumos (salsas madres, deshuesado de pollo, picado de verduras y frutas, panes, pasteles y cremas).
- Cumplimiento de estándares de calidad e higiene durante todo el proceso de producción.
- Control y actualización del inventario de insumos.
- Mantenimiento de limpieza y orden en utensilios y área de trabajo.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Ingreso en planilla MYPE desde el primer día, con pagos quincenales y al final del mes.
- Gratificaciones en julio y diciembre, así como CTS en mayo y noviembre.
- Asignación de vacaciones.
- Cobertura de seguro de ESSALUD / SCTR / Seguro de vida por Ley.
- Oportunidades de capacitación continua y desarrollo profesional.
- Buen ambiente laboral.
- Suministro de uniforme de trabajo.
- Refrigerio proporcionado por la empresa.
- Descuentos en productos de la marca.
SOLICITAMOS 12 COCINEROS
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Graduado o titulado en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 01 año en concesionarios de alimentos, preferiblemente en el puesto solicitado.
- Competencia en la preparación de dietas.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en el distrito del Callao.
- Horario laboral de lunes a domingo, con un día libre semanal, de 6:00 a.m. a 3:00 p.m.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Producir dietas diariamente según los estándares establecidos.
- Mantener la limpieza en su área de trabajo.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Contrato laboral formal.
- Salario de S/.1500.
- Ambiente laboral agradable.
BUSCAMOS COCINERO
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Educación: Técnico superior.
- Profesión: Estudios en cocina y/o gastronomía.
- Conocimiento: Familiaridad con la terminología culinaria y fichas técnicas de cocina.
- Nivel de inglés: Básico a intermedio.
- Experiencia: Mínimo 2 años en el puesto.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Revisar a diario las recetas del especial del día.
- Supervisar y preparar el Mise en Place (cortes, salsas, ingredientes, especiales, etc.).
- Preparar los platos asignados por el Jefe del Área.
- Asistir a otros cocineros según sea necesario.
- Mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo.
- Empacar y cubrir adecuadamente las salsas y el Mise en Place para su conservación.
- Revisar las recetas e indicaciones de cada plato antes de su preparación.
- Informar al Encargado de área sobre los ingredientes faltantes.
COCINERO – MINA
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Experiencia mínima de 02 años.
- Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria.
- Conocimiento en repostería.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Elaborar los tres platos del día (desayuno, almuerzo, cena) y preparar tortas.
- Preparar platos fríos, entradas, sopas y guarniciones.
- Supervisar la limpieza de las instalaciones y equipos según el cronograma establecido.
- Realizar cualquier otra tarea necesaria para cumplir con los objetivos del puesto.
COCINERO CON EXPERIENCIA
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares y/o de menor jerarquía.
- Formación técnica en Cocina, Chef, Artes culinarias y/o Gastronomía.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Coordinar con el Chef Ejecutivo la cantidad de alimentos a preparar.
- Consultar sobre los ingredientes óptimos para la preparación de los platos.
- Supervisar las labores diarias del ayudante de cocina.
- Revisar los reportes de consumo diarios.
- Mantener limpia su área de trabajo.
- Desarrollar otras tareas relacionadas con la gestión del área o asignadas por el jefe.
COCINERA(O) DE PLATOS CRIOLLOS
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Experiencia previa en la preparación de platos criollos como estofado, seco, arroz con pollo, crema huancaina, tallarín verde, etc.
- Conocimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Competencia para colaborar en equipo y manejar situaciones de presión.
- Disponibilidad para laborar en el turno matutino de lunes a domingo, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., con descanso los martes.
- Actitud sobresaliente, compromiso y entusiasmo para brindar un desempeño excepcional en el ámbito laboral.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Preparar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo.
- Cooperar con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida y eficiente.
COCINERO(A)
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Ser profesional técnico o universitario en cocina.
- Contar con 4 años de experiencia demostrada en la preparación de hamburguesas, sándwiches, pizzas, pastas, guisos, ensaladas y bebidas (requisito indispensable).
- Tener habilidades básicas en Excel.
- Disponibilidad para trabajar en República Cocinera, ubicada en Surquillo.
- Poseer integridad, compromiso y orientación al cliente.
- Capacidad de planificación, organización y mejora continua.
- Habilidad para trabajar en equipo.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Preparar los platos siguiendo las recetas establecidas y respetando los tiempos de preparación para garantizar la entrega oportuna de los pedidos.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y calidad, promoviendo su observancia.
- Utilizar de manera responsable los utensilios y equipos asignados.
- Almacenar y conservar adecuadamente los insumos y productos.
- Realizar solicitudes oportunas de insumos, productos y equipos necesarios para el eficiente funcionamiento de la dark kitchen.
- Participar en los inventarios periódicos de la dark kitchen.
- Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo entre el equipo.
¿CÓMO PUEDO POSTULAR?
- Si cumples con los requisitos, te invitamos a dar el siguiente paso ingresando al enlace proporcionado: Aplicar aquí📩
- Dentro del portal, selecciona el puesto específico al cual deseas postularte, permitiendo una aplicación precisa. Facilita el proceso iniciando sesión con tu cuenta de Gmail y adjunta tu currículum actualizado 📄.
Este procedimiento garantiza una presentación eficiente de tu perfil y maximiza tus posibilidades de destacar en el proceso de selección. No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo y compartir tu valiosa contribución en el ámbito laboral deseado. ¡Esperamos recibir tu aplicación! 🚀
